Vinatourist.,Jsc – Công ty lữ hành Uy Tín hàng đầu Việt NamVinatourist.,Jsc – Công ty lữ hành Uy Tín hàng đầu Việt Nam

Du Lịch Úc

Du lịch Australia
Nổi tiếng về vẻ đẹp tự nhiên với những bãi biển dài bất tận, và những con người thân thiện yêu thích thể thao, Australia chắc chắn không thể tự nhiên được biết đên như một “đất nước may mắn”. Đây là một đất nước đầy sự trẻ trung, sôi nổi và nhiêt huyết, Australia thường xuyên nằm trong top 5 đất nước lý tưởng cho việc định cư. Rất nhiều người ban đầu đến Australia (hay còn được biết đến là ‘Oz’) chỉ với ý định học tập, du lich hay làm việc trong một vài năm và kết quả là định cư lâu dài tại đây. Nếu có dịp đặt chân đến vùng đất xinh đẹp này, dù chỉ một lần, bạn sẽ hiểu tại sao!

Khi mọi người nghĩ đến Oz, họ thường nghĩ về sự rộng lớn. Nhưng ở Australia thì sự đa dạng đi liền với sự rộng lớn của nó (mất khoảng 5 tiếng để bay từ Sydney trên bờ biển phía đông đến Perth trên bờ biển phía tây). Khi nhắc đến đất nước Australia người ta thường hình dung ra những bãi cát trắng trải dài trên bờ biển phía tây, những hẻm núi tuyệt đẹp của vườn quốc gia Kakadu hay sa mạc ‘Red centre’ nhuốm đỏ trong ánh hoàng hôn và nhất là không thể không nhắc đến biểu tượng những cánh buồm của nhà hát Sydney. Australia không chỉ là một đất nước có vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời, đây còn là một đất nước giàu nền văn hóa với những khu bảo tàng đầy mê hoặc, những phong trưng bày nghệ thuật đỉnh cao, những quán café độc đáo và các nhà hàng kết có phong cách đa dạng từ khắp nơi trên thế giới.

Vì thế dù bạn đang tìm kiếm bãi biển hoang vắng để trải khăn tắm nắng hay muốn khám phá những đường mòn trong rừng nhiệt đới, muốn thưởng thức những bữa tiệc sôi động hay thử tham gia vào một cuộc hành trình lớn vượt qua sa mạc đỏ, Australia đều có thể mang đến cho bạn tât cả những điều này…. Và hơn thế nữa!

Làm thế nào để có một chuyến du lịch an toàn

Australia là một đất nước an toàn nếu so sánh với hầu hết các quốc gia khác trên thế giới. Với tỉ lệ tội phạm thấp và luật lệ nghiêm ngặt về sử dụng súng, Australia là một nơi an toàn cho việc sinh sống. Tuy nhiên như hầu hết các thành phố ở phương tây, bạn nên thận trong khi đi trời tối, và nhất là với phụ nữ nên cảnh giác khi đi một mình vào buổi tối. Vì người dân Australia rất thân thiện và cởi mở nên bạn đừng ngại ngần hỏi những người dân địa phương nếu bị lạc đường. Đôi khi họ không những chỉ cho bạn đường đi mà thậm chí còn dẫn bạn tới đó nữa. Có một só vấn đề an toàn vần chú ý ở Australia do vị trí địa hình khác biệt với chiều dài gần 4,000 km nhưng dân số chỉ có 21 triệu người. Nếu bạn rời thành phố và quyết định khám phá vùng ngoại ô, sẽ không có gì ngạc nhiên nếu bạn không thấy ai trong vòng bán kính vài kilomet vì thế bạn nên đề phòng trước. Nên mang nhiều nước uống và nếu bạn bị lả đi, bạn nên luôn luôn ở lại xe, không bao giờ được bỏ xe lại để đi tìm sự giúp đỡ.

Khám phá xung quanh

Tại các thành phố lớn của Australia, việc đi lại tương đối nhanh chóng, dễ dàng và kinh tế. Bạn có thể tiết kiệm tiền để mua vé du lịch, tiện ở chỗ là vé này có thể sử dụng cho tất cả các phương tiện công cộng như xe bus, tàu điện ngầm, xe điện hay phà. Taxi cũng có giá cả phải chăng khi đi trong thành phố nên nhiều người lựa chọn taxi khi họ đi những quãng đường ngắn. Nếu bạn đi du lịch giữa các nước hay đi xa bạn có thể sử dụng dịch vụ xe bus đường dài, phương tiện này đi tương đối thoải mái và tiết kiệm. Nế bạn không có nhiều thời gian hay muốn đi bằng máy bay, ở đây cũng có một vài hãng hàng không giá rẻ và có nhiều lộ trình cho bạn lựa chọn. Virgin Blue, Jet Star, Qantas và Tiger Airways hoạt động trên tất cả các thành phố lớn ở Australia.

Du lịch Australia
Nước Úc được chia thành 7 vùng chính:

NEW SOUTH WALES – ĐÔNG NAM NƯỚC ÚC

Sydney: còn được biết đến như thành phố cảng Harbour City, một niềm tự hào của du lịch Úc. Những điểm tham quan nổi tiếng ở đây: Cầu cảng Sydney Harbour Bridge, Nhà hát Sydney Opera House, cảng Darling Harbour, Công viên Olympic Sydney, khu phố cổ The Rocks và Parramatta.

Blue Mountains: nằm ở phía Tây Sydney, là một dãy núi với thắng cảnh tuyệt đẹp của du lịch Úc. Các điểm đến cần chú ý ở dãy Blue Mountains: Echo Point ở thành phố Katoomba, Govett’s Leap ở thành phố Blackheath, Cliff Drive ở Katoomba và Leura, thác nước Gordon Falls gần Leura, Kanangra Walls ở công viên quốc gia Kanangra Boyd National Park, xe lửa The Scenic Railway ở Scenic World – tuyến xe lửa dốc nhất thế giới, và hang động Jenolan Caves.

Snowy Mountains: nằm ở phía đông nam New South Wales, là địa điểm lý tưởng của du lịch Úc cho hoạt động trượt tuyết. Các thành phố, thị trấn nổi bật ở đây là Cooma, Jindabyne, Thredbo, Charlotte Pass và Tumut.

Du lịch Australia

Canberra: thủ đô của Úc với nhiều công trình, bảo tàng và nhà triển lãm thú vị. Các công trình bạn cần ngắm qua khi du lịch Úc: khu tưởng niệm chiến tranh Australian War Memorial, bảo tàng Canberra Museum and Galerry, bảo tàng quốc gia National Museum of Australia, vườn thực vật Australian National Botanic Gardens, nhà triển lãm quốc gia National Gallery of Australia, tòa nhà Quốc hội Parliament House of Australia và tòa nhà Black Mountain Tower. Bạn cũng có thể xem chuột túi kangaroo ở The Pinnacle Nature Reserve.

Du lịch Australia

Lord Howe Island: đảo ngoài khơi phía đông nước Úc, được công nhận là di sản thế giới bởi cảnh đẹp và sự đa dạng sinh học, là một điểm đến thú vị của du lịch Úc.

Du lịch Australia

QUEENSLAND – ĐÔNG BẮC NƯỚC ÚC

Brisbane: thành phố yên bình và thân thiện của du lịch Úc, nằm ở bờ Đông nước Úc. Các điểm tham quan chính: Tòa nhà Brisbane City Hall, quảng trường King George Square, bảo tàng Museum of Brisbane, nhà thờ St. Stephen’s Cathedral theo phong cách neo-Gothic, Trung tâm văn hóa Queensland Cultural Center với nhiều tòa nhà nghệ thuật trong đó có nhà triển lãm Gallery of Modern Art (GoMA), sở thú Alma Park Zoo và Lone Pine Koala Santuary – nơi bạn có thể nhìn ngắm các chú chuột túi kangaroo và gấu trúc, núi Mt. Coot-tha và thiên hà cung Sir Thomas Brisbane Planetarium.

Tòa nhà Brisbane City Hall

Gold Coast: vùng bờ biển nổi tiếng của du lịch Úc, với khoảng 30 bãi biển nổi tiếng có cứu hộ chuyên nghiệp hoạt động phục vụ du khách. Surfers Paradise là bãi biển lý tưởng cho lướt sóng. Các bãi khác bao gồm Broadbeach, North Burleigh, Burleigh Heads, Tallebudgeera Creek, Currumbin, Kirra, Greenmount Beach, Rainbow Bay và Snapper Rocks.

Gold-Coast-uc

Great Barrier Reef: là quần thể san hô lớn nhất thế giới nằm ở ngoài khơi Queensland. Bạn có thể đi tour đến Great Barrier Reef từ những thị trấn ven biển như Cape Tribulation, Port Douglas, Cairns, Townsville, Airlie Beach, Mackay hay Gladstone. Bạn cũng có thể snorkeling hay lặn scuba diving tại những vùng biển nước trong vắt này, để tận mắt chứng kiến quần thể san hô tuyệt đẹp của du lịch Úc.

Great-Barrier-Reef-uc

Daintree National Park: công viên quốc gia phía Bắc Queensland, với những khu rừng mưa nhiệt đới thỏa mãn những khách du lịch Úc thích khám phá thiên nhiên.

Daintree-National-Park-uc

Cairns: thành phố ở phía Bắc Queensland, quan trọng vì là điểm trung chuyển của du lịch Úc đến Great Barrier Reef và Daintree.

Norfolk Island: hòn đảo tuyệt đẹp ngoài khơi phía Đông của nước Úc.

Cresswell Bay, Norfolk Island

Torres Strait Islands: cụm đảo nằm giữa phía Bắc nước Úc và Papua New Guinea. Các hòn đảo thu hút khách du lịch Úc bởi những bãi biển nước xanh ngọc, môi trường nhiệt đới và văn hóa bản địa đặc sắc.

Sunshine Coast: quần thể những điểm đến của du lịch Úc bao gồm bãi biển và thị trấn nằm ở phía bắc Brisbane, bao gồm các điểm đến chính như: Beerwah, Caloundra, Coolum, Noosa, Montville, Maleny, Mapleton và Yandina.

VICTORIA – ĐÔNG NAM NƯỚC ÚC

Melbourne: thủ phủ bang Victoria, cũng là trung tâm văn hóa của Úc. Các điểm tham quan không nên bỏ qua: ga xe lửa Flinders Street Railway Station, tháp Eureka Tower, chợ Queen Victoria Market, bảo tàng Melbourne Museum, con đường thời trang Chapel Street, đường dành cho dân đồng tính Commercial Road và con đường tỏa sáng ban đêm Gertrude Street.

SOUTH AUSTRALIA – PHÍA NAM NƯỚC ÚC

Adelaide: được xem là thủ đô rượu của thế giới, Adelaide là một thành phố êm đềm với những quán café tuyệt vời nhất của du lịch Úc. Các điểm tham quan chính là khu vực phố cổ Glenelg, đồi Montefiore Hill, cụm đồi Adelaide Hills, cảng Port Adelaide, sở thú Adelaide Zoo nơi có gấu trúc khổng lồ và công viên quốc gia Belair National Park.

Thung lũng rượu Barossa Valley: cách Adelaide 1 giờ đi xe là thung lũng rượu trứ danh Barossa Valley. Các cơ sở sản xuất rượu ở đây mở cửa cho khách du lịch Úc đến nếm rượu, đồng thời cũng phục vụ thêm thức ăn và bia.

Dãy Flinders Ranges: nằm trên những vùng đất khô cằn, một loại địa hình phổ biến của nước Úc, dãy Flinders Ranges là điểm đến lý tưởng cho dân phượt du lịch Úc thích camping và trekking. Đặc biệt tại đây có khán đài tự nhiên rất hoành tráng Wilpena Pound.

Dãy Dandenong Ranges: cụm đồi nằm không xa Melbourne, với điểm tham quan nổi bật nhất là đầu tàu hơi nước Puffing Billy.

Đảo Kangaroo Island: ngoài khơi phía nam nước Úc, Kangaroo Island là nơi lý tưởng của du lịch Úc để ngắm những chú chuột túi biểu tượng nước Úc. Ngoài ra, bạn còn có thể tận mắt ngắm những loài động thực vật khác trong môi trường sống tự nhiên. Điểm tham quan nổi bật nhất là cụm đá Remarkable Rocks với cấu trúc dị thường.

Great Ocean Road: con đường đẹp như mơ của du lịch Úc, đẹp nhất là đoạn từ cảng Port Campbell đến Peterborough. Các điểm tham quan chính là thiên đường lướt sóng Bells Beach, hải đăng Split Point, các thác nước ở công viên quốc gia Otway National Park, hải đăng Cape Otway Lighthouse, và công viên quốc gia Port Campbell National Park.

PHÍA BẮC – NORTHERN TERRITORY CỦA ÚC

Công viên quốc gia Uluru – Kata Tjuta National Park: được UNESCO công nhận là di sản thế giới với hai điểm tham quan nổi tiếng nhất của du lịch Úc là khối đá Uluru (còn gọi là Ayers Rock) và cụm đá Kata Tjuta (còn gọi là The Olgas).

Alice Springs: vùng sa mạc mênh mông của du lịch Úc lý tưởng cho việc ngắm sao. Một số điểm tham quan là đồi Anzac Hill, công viên sa mạc Alice Springs Desert Park và Adelaide House.

Darwin: thành phố nhiệt đới nhỏ với sự đa dạng văn hóa. Tại đây bạn có thể tìm thấy những di tích lịch sử như Darwin Wharf Precinct, nhà tù Fannie Bay Gaol, tòa nhà Burnett House ở Myilly Point, và nghĩa trang chiến tranh Adelaide River War Cemetery.

Các công viên quốc gia nổi tiếng: khu vực này tập trung nhiều công viên quốc gia nổi tiếng của du lịch Úc như Kakadu National Park với thác nước Twin Falls và Jim Jim Falls, Nitmiluk National Park và Watarrka National Park với bờ vực King’s Canyon.

PHÍA TÂY NƯỚC ÚC – WESTERN AUSTRALIA

Perth: thành phố yên tĩnh, hiền hòa nằm bên bờ biển Ấn Indian Ocean ở phía Tây nước Úc. Ngoài cảnh quan êm đềm trong thành phố, bạn cũng có thể khám phá các bãi biển tuyệt đẹp nằm ở bờ biển và trên các đảo ngoài khơi của Perth.

Margaret River: một thị trấn ven biển về phía nam của Perth, nổi tiếng với những nông trại rượu, thức ăn ngon và những bãi biển dành cho trượt sóng.

Albany: thành phố cảng nằm ở phía tây nam nước Úc với khí hậu ẩm ướt kiểu Địa Trung Hải. Các điểm du lịch thu hút của du lịch Úc ở đây là nông trại gió Albany Wind Farm, bãi biển Middleton Beach và bãi biển Emu Point.

Broome: thành phố du lịch Úc nổi tiếng vào mùa khô, với các bãi biển Cable Beach, Redell Beach và Town Beach.

Christmas Island: nổi tiếng với các bãi biển Lily Beach và Dolly Beach.

Cocos Islands: hòn đảo nổi tiếng dừa nhiệt đới và các quần thể san hô tuyệt đẹp.

TASMANIA – ĐẢO PHÍA NAM CỦA NƯỚC ÚC

Hobart: một trong những thành phố cổ nhất của du lịch Úc. Các điểm tham quan chính là chợ Salamanca Market, khu Battery Point, vườn Botanical Gardens và bảo tàng Tasmanina Museum and Art Gallery. Ngoài ra trên Tasmania còn có núi Cradle Mountain với vẻ đẹp hoang sơ quyến rũ.

kangaroo-uc
Nước Úc là một nước khá bao dung với người từ những nền văn hóa khác. Mặc dù Úc có rất nhiều phong tục tập quán, mỗi thành viên trong cộng đồng luôn được khuyến khích duy trì và chia sẻ những giá trị văn hóa và tôn giáo trong khuôn khổ Pháp luật cũng như tôn trọng quyền của những người khác. Để thích nghi với cuộc sống ở cộng đồng Úc, điều quan trọng là nhận thức được đôi nét về nền văn hóa của người Úc.

Văn hóa về thời trang của người Úc

Úc là xã hội đa chủng tộc nên không có một quy định cụ thể nào về văn hóa ăn mặc, mặc dù cũng có một số yêu cầu về cách ăn mặc trong một số tình huống. Phần lớn các cơ quan đều có đồng phục chuẩn. Về nền văn hóa thời trang của người Úc, bên ngoài công sở, các trang phục của người dân tùy thuộc vào mỗi cá nhân. Rất nhiều người ăn mặc tùy theo tình huống xã hội và thời tiết. Các câu lạc bộ, rạp chiếu phim và một số nơi khác đòi hỏi phải ăn mặc gọn gàng, phù hợp. Văn hóa thời trang của người Úc

Nhiều người Úc sống gần bờ biển. Chính vì vậy mà họ có truyền thống ăn mặc thoải mái khi ở bãi biển hoặc các khu vực xung quanh đặc biệt là những ngày trời nóng. Điều này không có nghĩa là những người ăn mặc theo kiểu đi biển là những gái mại dâm hay lả lơi. Những va chạm không đúng lúc là không thể chấp nhận được cho dù ngừơi ta có mặc đồ kiểu gì đi chăng nữa. Mọi người đều được pháp luật bảo vệ khỏi sự tấn công thân thể. Đây chính là một nét văn hóa thời trang đặc trưng của người Úc

Văn hóa giao tiếp - Nét đẹp văn hóa của người Úc

Trong văn hóa giao tiếp của người Úc có nét đặc trưng độc đáo, theo đó người Úc thường nói “please” (xin vui lòng, hoặc làm ơn) khi muốn hỏi xin hay cần giúp điều chi và thường nói “thank you” (cảm ơn) khi được người khác giúp đỡ hay cho một thứ gì. Không nói “please” hay “thank you” bị coi là bất lịch sự. Tương tự, người dân Úc cũng thường nói “excuse me” (xin lỗi) khi muốn được người khác chú ý tới mình và “sorry” (xin lỗi) khi họ tình cờ đụng chạm hay va vào người khác.

Nhiều người Úc nói “bless you” (chúc phước) khi người khác hắt hơi (hắt xì) – đây là thói quen chứ không có ý nghĩa tôn giáo. Một số cách hành xử không những bị coi là bất nhã mà còn trái luật ở Úc, ví dụ như chửi thề nơi công cộng, xô đẩy dành chỗ đứng khi xếp hàng, tiểu tiện (đi tiểu) hay đại tiện (đi cầu) ở bất cứ chỗ nào khác ngoại trừ ở nhà tiêu công cộng hay tư nhân. Có thể coi đây chính là nét đặc trưng trong văn hóa của người dân Úc.

Nhiều người Úc nhìn thẳng vào mắt người khác khi họ trò chuyện và coi đó như là sự kính trọng, cho thấy đó là dấu hiệu của sự lắng nghe. Tuy nhiên, điều này cũng có thể làm cho một số người cảm thấy khó chịu hay xấu hổ. Khi tiếp xúc với người khác lần đầu tiên, người Úc thường không cảm thấy thoải mái khi phải đặt câu hỏi hoặc bị hỏi những câu hỏi liên quan đến tuổi tác, tình trạng hôn nhân và tài chính. Đây là nét văn hóa đặc trưng của người dân Úc mà du khách nên lưu ý khi đến Úc du lịch và mong muốn thân thiết hơn với người dân bản địa.

Ở Úc, khi được giới thiệu với người khác bằng tên riêng hoặc được yêu cầu xưng hô bằng tên riêng, bạn có thể xưng hô bằng “tên riêng” còn thường thì bạn nên dùng “họ” khi xưng hô với người mới gặp (thí dụ như Mr Wong, Ms Smith, Mrs Brown, Dr Lee). Tuy nhiên, người Úc thường gọi nhau bằng “tên riêng” nơi làm việc hoặc giữa bạn bè với nhau. Điều này cũng đã trở thành nét đặc trưng văn hóa riêng có của người dân Úc.

Văn hóa đàm phán - Nét văn hóa đặc trưng của người Úc

Bạn nên đúng giờ trong các cuộc họp hay các buổi hẹn. Trong trường hợp đến trễ bạn nên liên lạc cho người khác biết trước. Điều này rất quan trọng trong các cuộc hẹn gặp chuyên nghiệp bởi bạn có thể bị phạt tiền nếu trễ hẹn hoặc bỏ buổi hẹn mà không thông báo trước. Người luôn trễ hẹn thường được coi là ngừơi không đáng tin trong quan niệm văn hóa kinh doanh đặc trưng của người Úc.

Nếu bạn nhận được thư mời đi tham dự một dịp tiếp tân hay họp mặt nào đó, trong thư mời có thể có chữ ‘RSVP’ bên cạnh có đề ngày. Đây có nghĩa là người gửi thư mời muốn biết bạn có thể đến tham dự được hay không. Và theo phép lịch sự bạn nên trả lời cho họ trước ngày đó. Có thể nói đây là một nét văn hóa đặc trưng của người Úc thể hiện tối đa phép lịch sự cá nhân của người nhận thư đối với người gửi thư.

Người Úc rất thích thể thao vì thế họ thường rất thích bàn luận về các chủ đề thể thao ngay cả trên bàn đàm phán.

Ngôn ngữ Tiếng Anh là ngôn ngữ quốc gia của Úc. Giọng Úc rất dễ hiểu. Một số người rút ngắn từ và dùng những từ ngữ giản dị. Bạn sẽ nghe thấy các ngôn ngữ khác trong cộng đồng (đặc biệt là ở Melbourne), kể cả tiếng Quảng Đông, tiếng Việt, tiếng Ả Rập, tiếng Trung phổ thông, tiếng Ý và tiếng Hy Lạp.

Cách xưng hô thoải mái Ở Úc, cách xưng hô thông dụng là dùng tên khi giao tiếp trong xã hội và trong công việc. Việc giữ khoảng cách giữa các cá nhân với nhau được coi trọng, do đó nếu bạn lỡ đâm sầm vào ai đó, hãy nói ‘sorry’; nếu bạn muốn làm cho ai đó chú ý đến mình, hãy nói 'excuse me'. Mọi người sẽ vui lòng giúp đỡ bạn nếu bạn nói thêm 'please' khi yêu cầu thông tin, hướng dẫn hay dịch vụ và sau đó hãy nói 'thank you‘ khi bạn đã nhận được sự giúp đỡ. Một người Úc có thể đáp lại lời cám ơn của bạn bằng cách nói 'no worries', thay vì nói một cách trịnh trọng hơn là 'it’s a pleasure' hay 'you are welcome’.

Vùng hẻo lánh ‘Vùng hẻo lánh’ thường được dùng khi nói đến vùng hoang vu, xa xôi và bao la của Úc. Vùng hẻo lánh không những quan trọng đối với nền nông nghiệp của nước Úc mà còn là vùng có ảnh hưởng lớn đến nghệ thuật và nét đặc trưng của rất nhiều người Úc

Các ngày nghỉ và ngày kỷ niệm chính thức Ngày Giáng Sinh là ngày 25 tháng 12, vào mùa hè. Nhiều doanh nghiệp đóng cửa cho đến Năm Mới. Tín đồ Công giáo kỷ niệm ngày sinh của Chúa vào ngày này. Giáng Sinh là thời khắc để ăn mừng, hội hè và tặng quà cho gia đình và bạn bè. Bạn không nhất thiết phải là người Công giáo mới chia sẻ truyền thống này.

Ngày Australia,vào ngày 26 tháng 1, đánh dấu ngày những người châu Âu đầu tiên đến định cư ở Úc. Các nghi thức nhập tịch được tố chức, các phần thưởng và huy chương được trao tặng. Nhiều sự kiện cộng đồng ăn mừng sự đa dạng của nền văn hóa và buổi tối có đốt pháo hoa. Bạn có thể thấy người dân bản xứ mang theo cờ Úc.

Lễ Phục Sinh rơi vào tháng 3 hoặc tháng 4. Người Công giáo đánh dấu ngày qua đời và ngày phục sinh của Chúa vào Lễ Phục Sinh. Theo truyền thống, mọi người ăn bánh ngọt nóng có dấu chữ thập vào Ngày Thứ Sáu Tốt Lành. Vào ngày Chủ Nhật Phục Sinh, mọi người chia sẻ những quả trứng Phục Sinh làm bằng sôcôla.

Ngày Anzac, vào ngày 25 tháng 4, đánh dấu ngày Quân Đoàn Úc và New Zealand đổ bộ lên Gallipoli, Thổ Nhĩ kỳ vào năm 1915. Người Úc tưởng nhớ những chiến sĩ đã chiến đấu cho nước Úc và đã bỏ lại thân xác của họ trong chiến tranh. Các cựu chiến binh và gia đình của họ tham dự thánh lễ tưởng niệm vào lúc bình minh và sau đó tham gia cuộc diễu hành vì hòa bình.

Tuần Lễ Hòa Giải Quốc Gia bắt đầu vào ngày 27 tháng 5. Tuần lễ này ăn mừng văn hóa, lịch sử và sự đóng góp của Thổ Dân và người dân trên Quần Đảo Torres Straits. Ngày 27 tháng 5 đánh dấu ngày ra đời của cuộc Trưng Cầu Dân Ý năm 1967 khi người Úc đi bầu để bao gồm Thổ Dân Úc vào cuộc điều tra dân số của quốc gia.

Vòng Chung Kết Giải Bóng Đá của Liên Đoàn Bóng Đá Úc (AFL) diễn ra vào ngày Thứ Bảy cuối cùng của tháng 9 tại Sân vận động Cricket Melbourne. Bóng đá theo điều luật của Úc hay ‘footy’ là môn thể thao được yêu thích nhất của Melbourne. Vòng Chung Kết của AFL là sự kiên thể thao của năm được ăn mừng và chờ đợi nhất. Trên 100.000 người hâm mộ phấn khích mang theo cờ của đội bóng của họ đến trận đấu. Hàng triệu người theo dõi trận đấu trên truyền hình.

Giải Đua Ngựa Melbourne là ngày nghỉ lễ ở Victoria. Giải Đua Ngựa Melbourne là cuộc đua ngựa diễn ra tại Trường Đua Ngựa Flemington. Đây là một kỳ nghỉ đầy quyến rũ. Quý bà diện trang phục và mũ hợp thời trang. Quý ông khoác áo ngoài và mang cà vạt đúng mốt. Bạn có thể ăn mặc chỉnh tề để tham gia vào cuộc vui hay theo dõi trên truyền hình. Người dân địa phương có thể mời bạn dự tiệc hay ăn barbeque với họ.

ẩm thực úc
Những món ăn nổi tiếng của nước Úc Ẩm thực Úc nổi tiếng có sự dung hòa, kết tinh của nhiều nền văn hóa khác nhau mà vẫn luôn luôn có bản sắc riêng. Đó cũng chính là điểm đặc biệt khiến người ta sẽ rất khó quên nếu đã một lần thưởng thức các món ăn đến từ đất nước xinh đẹp này.

Bánh Lamington

Lamington là tên một loại bánh được người Úc rất ưa chuộng. Đây là loại bánh rất phổ biến trong các cửa hàng bánh, quán cafe tại Úc. Thậm chí, kể từ năm 2006, ngày 21/7 đã được chọn làm ngày Lamington toàn quốc (National Lamington Day).

Lamington-uc

Bush Tucker

Người dân Úc coi món ăn bản địa truyền thống của mình là “Bush Tucker”. Đây là một món ăn hết sức đặc biệt có nguồn gốc từ các món ăn nguyên thủy của thổ dân xưa. Bush Tucker được làm từ nguyên liệu à những cây cỏ thực vật hoang dại cùng những loại động vật săn bắt được kể cả sâu, nhộng… Thường thường những món ăn này phải do đầu bếp bản xứ chế biến và người ăn phải có một khẩu vị phóng khoán mới thưởng thức được. Không phải ai cũng sẽ cảm nhận được món ăn này nhưng không thể phủ nhận được rằng nó hết sức ấn tượng, hấp dẫn và là một món ăn tuyệt hảo.

BBQ kiểu Úc

BBQ

BBQ Những người đã từng đến đất nước Úc đều không thể quên được những món ăn như BBQ với những miếng thịt nướng thơm giòn được nướng trong khung cảnh thiên nhiên thoáng đãng, trong lành. Thưởng thức BBQ là một thú thư giãn của người Úc – cùng với bạn bè, gia đình người ta nướng thịt ngoài vườn hoặc công viên. Khắp nơi trong các công viên đều có chổ ngồi và chổ để nướng thịt, thậm chí có nơi còn gắn cả lò nướng bằng gas. Những địa điểm này thường được chăm sóc và giữ sạch sẽ, ngay cả củi để đốt cũng không thiếu, còn thịt ướp sẵn thì luôn có ở các cửa hàng và siêu thị.

Rượu vang Úc

Rượu vang Úc

Nhắc đến rượu vang, bên cạnh Pháp, Ý người ta không quên nhắc đến Úc. Rượu vang Úc từ lâu đã được đánh giá cao về sự thuần khiết, tinh tế và sang trọng nhờ quá trình chiết xuất, tinh chế thủ công dựa theo các bí quyết lâu đời. Việc trồng nho sản xuất rượu vang của Úc bắt đầu sớm ngay sau khi sự khai hoang của những nhà thám hiểm châu Âu đầu tiên với những trái nho được chuyên chở trong chuyến hàng đầu tiên vào năm 1788. Ngày nay, các loại rượu vang xuất khẩu là một ngành kinh doanh mang lại hàng tỉ đô la và tiếp tục phát triển vì ngày càng có nhiều người tiêu dùng trên thế giới thích thưởng thức chất lượng và sự đa dạng hương vị của rượu vang Úc.

ruou-vang-uc

Thịt Kanguru

Kanguru là một loại linh dương đặc biệt chỉ có ở nước Úc. Món Kanguru nướng nguyên thủy được các thổ dân mang đi khắp các vùng hoang mạc. Kanguru giờ đây đã trở nên quen thuộc với tất cả những người sành ăn trên thế giới với thực đơn vô cùng phong phú từ món luộc, xào, bít tết, nấu canh, hầm, cà ri, thịt viên, chế biến xúc xích, làm bánh hamburger. Nhưng ngon nhất vẫn là món nướng, thịt Kanguru được ướp bằng loại gia vị đặc biệt chuyên dùng, được tinh chế từ những loại cây cỏ của Úc, xiên que nướng trên bếp than. Điểm ưu việt nhất của thịt Kanguru giàu đạm, sắt, chứa nhiều vitamin B12 và tỉ lệ chất béo thấp.

thit-kangaroo-u

Tasmania nướng

Tasmania là một món ăn nổi tiếng mang đậm hương vị Úc thơm ngon mà bất kỳ du khách nào cũng muốn được thưởng thức lần nữa. Tiếng tăm của món ăn này lan truyền đến khắp các nước châu Á khiến bất kỳ người đầu bếp nào cũng biết đến nó. Cũng là món nướng nhưng món Tasmania được chế biến khá công phu với nhiều nguyên liệu bổ dưỡng khác.

Tasmania-uc

Cá sấu Úc nướng

Các món ăn được chế biến từ cá sấu rất phổ biến với các cư dân Úc và cũng là một món ăn độc đáo lạ miệng được du khách rất ưa chuộng khi đến với đât nước này. Phần ngon nhất của loài cá này phải kể đến là phần đuôi. Đuôi cá sấu chứa nhiều hệ thống dây thần kinh nên thịt ở vùng này rắn chắc và thơm ngon. Thịt cá sấu được ướp với gia vị tổng hợp chế biến từ chanh, dầu ô liu, tỏi, muối và hạt tiêu trong vài giờ sau đó nướng trong vài phút. Thưởng thức khi còn nóng, thịt cá sấu trắng tinh cùng với mùi thơm và độ dai của nó mang lại cảm giác lạ miệng và thú vị.

thit-ca-sau-uc

Sắp xếp kết quả theo:

0 Đánh giá

Là nơi nghỉ ngơi chất lượng trong ngắm cảnh, nhà hàng, mua sắm của Melbourne, Best Western Atlantis Hotel nổi

Giá phòng/đêm0₫ XEM PHÒNG

Sắp xếp kết quả theo:

Hotline: 0989 940 886 (CSKH) - 0981 112 786